皆さまは、食べ物の備えを「継続」されていますか？「備えましょう」ではなく、なぜ「継続」？と思われたかもしれません。

コロナ禍で緊急事態宣言が出された時、多くの方が、食べ物を買い揃えました。パンや麺類のようにすぐ食べられるものから、レトルトや缶詰のように保存がきくものを含めて、まとめ買いされた事と思います。感染リスクを避けるため、１人しかお店に入れないという制限があった事もありました。あの時、非常食を備蓄していた方からは、「無理に買い出しに行かずに済んで助かった」という声がありました。パンデミックも災害ですから、ふだんからの備えが役に立ったということになります。

ところで、緊急事態宣言が出された日は、「あの日」と同じ日であることをご存知でしょうか？

では、どの程度多めに備えておくのが良いのでしょうか？

農林水産省のHPには備蓄の目安＝家族の人数✖️最低3日分　できれば１週間分と書かれています。

１週間は大変だからまずは3日分からチャレンジというのもありですよね。ただし、以下の４つのいずれかに該当する場合は、3日では足りなくなる可能性が高い方達です。

では、どんな食べ物を備蓄すればよいのでしょうか？ローリングストックは、いつもの食べ物を多めに買い足す方法でした。これに加えて、すすめられているのが非常食の備蓄です。

非常食というのは、缶詰やレトルトなど、主に災害時に使用するものです。とはいえ、ローリングストックで備蓄していれば災害用の特別な「非常食」は、もう準備しなくてもいいかもと思えるかもしれません。

非常食も備蓄したほうがいいと言われても、「非常食っておいしくなくて、食べにくいから、備蓄したくない」と思っている人がいるかもしれません。でも、最近の「非常食」を食べたことがありますでしょうか？是非、一度、食事やおやつに食べてみてください。「おいしいから普段から食べてしまって、賞味期限切れにならない」との声があるほどです。

せっかく非常食として買ったのに、賞味期限が切れてしまって処分に困るのは残念ですよね。おいしいものだと、そんな心配がないのです。おいしいは強いのです。

そして、何をおいしいと感じるかどうかは、あたりまえですが、人によって違います。ネットのコメントで「おいしい」と書かれていたにもかかわらず、自分にはあっていなかったということが、災害のその日に発覚するのは辛すぎます。気持ちも沈みがちになりそうです。だから、非常食でも、一度は、食べてみてほしいのです。

最後に、そうは言っても、賞味期限をどうしても切らしてしまうという方に朗報です。今は、防災に限らず、ふだんの賞味期限を管理するアプリがあります。商品のバーコードをスマートフォンで読み込めば、商品写真が自動で記録されます。賞味期限を入力しておけば、アラート通知が届くので、期限切れとなる前に気づくことができます。

防災専用のアプリとしては、東京都民でなくてもダウンロードして使える「東京都防災アプリ」の中のそなえ（チェックリスト）もおすすめです。商品写真は記録されませんが、賞味期限のアラート設定は可能です。

以上、いかがでしたでしょうか？

個人的には、「おいしいは強い」だけじゃなく、「最強」かもと思っているのですが、皆さまからの体験談をお聞きしたいなあと思う昨今です。皆さまの食べ物の備えの「継続」に、この記事が少しでもお役にたっていれば嬉しいです。